Tabel Nutrisi

Keterangan:

  • Prot : Protein
  • Carb : Carbohydrate
  • Fat : Fat
  • Fbr : Fiber
  • Cal : Calorie
  • Sd : Sodium
  • Chol : Cholesterol
  • AAS : Amino Acid Score

Size per serving : 100gr

No. Food Prot Carb Fat Fbr Cal Sd Chol AAS
1 Beras Merah 3 gr 23 gr 1 gr 2 gr 111 5 mg 0 75
2 Beras Putih 2 gr 21 gr 0 1 gr 97 5 mg 0 71
3 Beras Coklat/Wild Rice 4 gr 21 gr 0 2 gr 101 3 mg 0 84
4 Kentang rebus 2 gr 20 gr 0 2 gr 86 5 mg 0 110
5 Kentang panggang 2 gr 22 gr 0 1 gr 93 5 mg 0 109
6 Kentang goreng (French Fries) 4 gr 38 gr 17 gr 4 gr 319 194 mg 0 91
7 Keripik Kentang Berbumbu 8 gr 53 gr 32 gr 4 gr 491 750 mg 0 119
8 Ubi rebus (sweet potato) 1 gr 18 gr 0 3 gr 76 27 mg 0 83
9 Ubi panggang 2 gr 21 gr 0 3 gr 90 36 mg 0 82
10 Ketela rebus/panggang 1 gr 28 gr 0 4 gr 116 8 mg 0 76
11 Jagung rebus 3 gr 25 gr 1 gr 3 gr 108 17 mg 0 83
12 Snack Jagung (Corn Flake) 2 gr 24 gr 0 1 gr 101 266 mg 0 NA
13 Tortilla 6 gr 45 gr 3 gr 6 gr 218 45 mg 0 56
14 Popcorn bumbu karamel 4 gr 79 gr 13 gr 5 gr 431 206mg 5 mg 118
15 Mie telor masak berbumbu 5 gr 25 gr 2 gr 1 gr 138 5 mg 29 mg 59
16 Mihun beras masak berbumbu 1 gr 25 gr 0 1 gr 109 19 mg 0 71
17 Mi Instant 10 gr 53 gr 17 gr 2 gr 400 0 NA
18 Spaghetti 6 gr 31 gr 1 gr 2 gr 157 131 mg 0 44
19 Alpukat 2 gr 9 gr 15 gr 7 gr 160 7 mg 0 129
20 Anggur 1 gr 8 gr 0 1 gr 32 0 0 35
21 Apel dengan kulit 0 14 gr 0 2 gr 52 1 mg 0 31
22 Apel tanpa kulit 0 13 gr 0 1 gr 48 0 0 30
23 Apricot (manisan) 1 gr 25 gr 0 2 gr 98 4 mg 0 29
24 Jus Apel 1 gr 41 gr 0 0 166 25 mg 0 NA
25 Blewah 1 gr 8 gr 0 1 gr 34 16 mg 0 34
26 Blackberry 1 gr 10 gr 0 5 gr 43 1 mg 0 NA
27 Blueberry 1 gr 12 gr 0 2 gr 57 1 mg 0 34
28 Buah Naga 1 gr 14 gr 1 gr 1 gr 50 NA NA NA
29 Ceri (jenis manis) 1 gr 16 gr 0 2 gr 63 0 0 51
30 Durian 1gr 27 gr 5 gr 4 gr 147 2 mg 0 NA
31 Jambu biji 3 gr 14 gr 1 gr 5 gr 68 2 mg 0 24
32 Jeruk 1 gr 12 gr 0 2 gr 47 0 0 44
33 Jus Jeruk 1 gr 10 gr 0 0 45 1 mg 0 24
34 Kelapa (daging kelapa) 3 gr 15 gr 33 gr 9 gr 354 20 mg 0 87
35 Kelapa (air kelapa) 1 gr 4 gr 0 1 gr 19 105 mg 0 87
36 Kelapa (santan mentah) 2 gr 6 gr 24 gr 2 gr 230 15 mg 0 87
37 Kesemek 1 gr 19 gr 0 4 gr 70 1 mg 0 112
38 Kismis 3 gr 79 gr 0 4 gr 299 11 mg 0 52
39 Kiwi 1 gr 15 gr 1 gr 3 gr 61 3 mg 0 105
40 Kurma murni (jenis deglet noor) 2 gr 75 gr 0 8 gr 282 2 mg 0 53
41 Labu (rebus) 1 gr 5 gr 0 1 gr 20 1 mg 0 56
42 Leci 1 gr 17 gr 0 1 gr 66 1 mg 0 NA
43 Lemon 1 gr 9 gr 0 3 gr 29 2 mg 0 NA
44 Jus Lemon 0 9 gr 0 0 25 1 mg 0 NA
45 Mangga 1 gr 17 gr 0 2 gr 65 2 mg 0 31
46 Markisa 2 gr 23 gr 1 gr 10 gr 97 28 mg 0 NA
47 Melon 1 gr 9 gr 0 1 gr 36 18 mg 0 51
48 Mentimun (dengan kulit) 1 gr 4 gr 0 0 15 2 mg 0 62
49 Mentimun acar 0 2 gr 0 1 gr 11 1208 mg 0 61
50 Nanas 1 gr 13 gr 0 1 gr 50 1 mg 0 81
51 Nangka 1 gr 24 gr 0 2 gr 94 3 mg 0 NA
52 Pear 0 11 gr 0 4 gr 42 0 0 56
53 Pepaya 1 gr 10 gr 0 2 gr 39 3 mg 0 7
54 Persik (peach) 1 gr 10 gr 0 1 gr 39 0 0 54
55 Pisang 1 gr 23 gr 0 3 gr 89 1 mg 0 62
56 Keripik Pisang 2 gr 58 gr 34 gr 8 gr 519 6 mg 0 91
57 Sawo 0 20 gr 1 gr 5 gr 83 12 mg 0 18
58 Semangka 1 gr 8 gr 0 0 30 1 mg 0 52
59 Strawberi 1 gr 8 gr 0 2 gr 32 1 mg 0 48
60 Srikaya 1 gr 17 gr 0 3 gr 66 14 mg 0 NA
61 Asparagus matang tanpa garam 2 gr 4 gr 0 2 gr 22 14 mg 0 92
62 Bangkuang 1 gr 9 gr 0 5 gr 38 4 mg 0 NA
63 Bawang bombay 1 gr 8 gr 0 1 gr 31 10 mg 0 96
64 Bawang merah mentah 1 gr 9 gr 0 2 gr 40 4 mg 0 22
65 Bawang putih mentah 6 gr 33 gr 0 2 gr 149 17 mg 0 84
66 Bayam masak tanpa garam 3 gr 4 gr 0 2 gr 23 70 mg 0 120
67 Brokoli rebus 1 gr 4 gr 1 gr 3 gr 22 7 mg 0 NA
68 Buncis rebus 2 gr 8 gr 0 3 gr 35 1 mg 0 87
69 Bunga kol 2 gr 4 gr 0 2 gr 23 15 gr 0 102
70 Cabai hijau pedas mentah 2 gr 9 gr 0 1 gr 40 7 mg 0 87
71 Cabai merah pedas mentah 2 gr 9 gr 0 1 gr 40 9 mg 0 93
72 Jahe mentah 2 gr 18 gr 1 gr 2 gr 80 13 mg 0 46
73 Jamur kuping kering 9 gr 73 gr 1 gr 70 gr 284 35 mg 0 NA
74 Jamur shitake tanpa garam 2 gr 14 gr 0 2 gr 56 4 mg 0 37
75 Jamur shitake dengan garam 2 gr 14 gr 0 2 gr 54 240 mg 0 37
76 Jamur kaleng 2 gr 5 gr 0 2 gr 25 425 mg 0 56
77 Kacang Ijo rebus 7 gr 19 gr 0 8 gr 105 2 mg 0 83
78 Kacang merah rebus (kidney) 9 gr 23 gr 0 7 gr 127 2 mg 0 89
79 Kacang merah rebus (adzuki) 8 gr 25 gr 0 7 gr 128 8 mg 0 79
80 Kacang panjang mentah 3 gr 8 gr 0 0 47 4 mg 0 117
81 Kacang panjang rebus 3 gr 9 gr 0 0 47 4 mg 0 117
82 Kacang polong matang tanpa garam 7 gr 17 gr 1 gr 0 98 3 mg 0 NA
83 Kacang polong matang dengan garam 7 gr 17 gr 1 gr 0 98 239 mg 0 NA
84 Kedele rebus 17 gr 10 gr 1 gr 6 gr 173 1 mg 0 118
85 Kubis mentah 1 gr 6 gr 0 3 gr 25 18 mg 0 58
86 Labu matang tanpa garam 1 gr 5 gr 0 1 gr 20 1 mg 0 56
87 Lobak matang tanpa garam 1 gr 5 gr 0 2 gr 22 16 mg 0 67
88 Lobak matang dengan garam 1 gr 4 gr 0 4 gr 20 265 mg 0 127
89 Pare rebus 1 gr 4 gr 0 2 gr 19 6 mg 0 NA
90 Peterseli (parsley) 3 gr 6 gr 1 gr 3 gr 36 56 mg 0 75
91 Tauge rebus 2 gr 4 gr 0 1 gr 21 10 mg 0 73
92 Rebung rebus dengan garam 2 gr 2 gr 0 1 gr 11 240 mg 0 72
93 Rebung rebus tanpa garam 2 gr 2 gr 0 1 gr 12 4 mg 0 72
94 Sayur asin kalengan 1 gr 5 gr 0 3 gr 19 661 mg 0 58
95 Seledri matang tanpa garam 1 gr 4 gr 0 2 gr 18 91 mg 0 58
96 Selada (home prepared) 1 gr 12 gr 3 gr 1 gr 78 23 mg 8 mg 105
97 Terong matang tanpa garam 1 gr 9 gr 0 3 gr 35 1 mg 0 63
98 Terong matang dengan garam 1 gr 8 gr 0 3 gr 33 239 mg 0 63
99 Tomat Merah mentah 1 gr 4 gr 0 1 gr 18 5 mg 0 52
100 Tomat Kuning mentah 1 gr 3 gr 0 1 gr 15 23 mg 0 67
101 Wortel mentah 1 gr 10 gr 0 3 gr 41 69 mg 0 NA
102 Jus wortel 1 gr 9 gr 0 1 gr 40 29 gr 0 NA
103 Almond panggang kering 22 gr 19 gr 53 gr 12 gr 597 1 mg 0 55
104 Almond panggang minyak 21 gr 18 gr 55 gr 11 gr 607 1 mg 0 55
105 Kacang mede panggang kering 15 gr 33 gr 46 gr 3 gr 574 16 mg 0 105
106 Kacang mede panggang minyak 17 gr 30 gr 48 gr 3 gr 580 13 mg 0 100
107 Kacang tanah panggang kering 24 gr 22 gr 50 gr 8 gr 585 6 mg 0 70
108 Kacang tanah panggang minyak 26 gr 19 gr 49 gr 7 gr 581 6 mg 0 70
109 Kacang tanah rebus bergaram 13 gr 21 gr 22 gr 9 gr 318 751 mg 0 70
110 Dada ayam goreng 33 gr 1 gr 5 gr 0 187 79 mg 91 mg 136
111 Dada ayam panggang 31 gr 0 4 gr 0 165 74 mg 85 mg 136
112 Dada ayam rebus 29 gr 0 3 gr 0 151 63 mg 77 mg 136
113 Paha ayam goreng 28 gr 1 gr 10 gr 0 218 95 mg 102 mg 136
114 Paha ayam panggang 26 gr 0 11 gr 0 209 88 mg 95 mg 136
115 Sayap ayam goreng 30 gr 0 9 gr 0 211 91 mg 84 mg 136
116 Sayap ayam panggang 30 gr 0 8 gr 0 203 92 mg 85 mg 136
117 Sayap ayam rebus 27 gr 0 7 gr 0 181 73 mg 74 mg 136
118 Bandeng 26 gr 0 9 gr 0 190 92 mg 67 mg 148
119 Bawal 26 gr 0 3 gr 0 128 56 mg 57 mg 124
120 Belut 24 gr 0 15 gr 0 236 65 mg 161 mg 148
121 Cod Atlantik 23 gr 0 1 gr 0 105 78 mg 55 mg 148
122 Cod Pasifik 23 gr 0 1 gr 0 105 91 mg 47 mg 148
123 Cumi-cumi (goreng) 18 gr 8 gr 7 gr 0 175 306 mg 260 mg 108
124 Gurame 23 gr 0 7 gr 0 162 63 mg 84 mg 148
125 Gurita 30 gr 4 gr 2 gr 0 164 460 mg 96 mg 107
126 Herring Atlantik 33 gr 0 17 gr 0 290 164 mg 110 mg 148
127 Herring Pasifik 21 gr 0 18 gr 0 250 95 mg 99 mg 148
128 Ikan asin mackerel 18 gr 0 25 gr 0 305 4450 mg 95 mg NA
129 Kakap 26 gr 0 2 gr 0 128 57 mg 47 mg 148
130 Keong ukuran sedang (jenis whelk) 48 gr 16 gr 1 gr 0 275 412 mg 130 mg 114
131 Keong besar jenis conch (panggang) 26 gr 2 gr 1 gr 0 130 153 mg 65 mg NA
132 Kepah 24 gr 7 gr 4 gr 0 172 369 mg 56 mg 107
133 Kepiting (biru) 20 gr 0 2 gr 0 102 279 mg 100 mg 113
134 Kijing (remis besar) 26 gr 5 gr 2 gr 0 148 112 mg 67 mg 107
135 Lele 19 gr 0 8 gr 0 152 80 mg 64 mg 148
136 Lobster 26 gr 3 gr 2 gr 0 143 227 mg 90 mg 113
137 Mackerel Atlantik 24 gr 0 18 gr 0 262 83 mg 75 mg 148
138 Mackerel Pasifik 26 gr 0 10 gr 0 201 110 mg 60 mg 148
139 Remis 23 gr 0 1 gr 0 112 265 mg 53 mg NA
140 Salmon 25 gr 0 8 gr 0 182 56 mg 71 mg 148
141 Sarden Atlantik kaleng 25 gr 0 11 gr 0 208 505 mg 142 mg 148
142 Sarden Pasifik kaleng saus tomat 21 gr 1 gr 10 gr 0 186 414 mg 61 mg 108
143 Sotong 32 gr 2 gr 1 gr 0 158 744 mg 224 mg 107
144 Teri goreng (anchovy) 29 gr 0 10 gr 0 210 3667 mg 85 mg 148
145 Tiram jenis abalone (goreng) 20 gr 11 gr 7 gr 0 189 591 mg 94 mg 107
146 Tiram jenis eastern oyster 14 mg 8 gr 5 gr 0 137 422 mg 105 mg 107
147 Tiram jenis Pasifik oyster 19 gr 10 gr 5 gr 0 163 212 mg 100 mg 107
148 Trout (ikan air tawar) 27 gr 0 8 gr 0 190 67 mg 74 mg 148
149 Tuna 30 gr 0 6 gr 0 184 50 mg 49 mg 148
150 Udang (shrimp) 21 gr 0 1 gr 0 99 224 mg 195 mg 113
151 Telur rebus dengan cangkang (hard-boiled) 13 gr 1 gr 11 gr 0 155 124 mg 424 mg 132
152 Telur rebus tanpa cangkang/ dipecahkan (poached) 13 gr 1 gr 10 gr 0 142 294 mg 422 mg 137
153 Omelet 11 gr 1 gr 12 gr 0 157 161 mg 356 mg 136
154 Telur ceplok 14 gr 1 gr 15 gr 0 196 204 mg 457 mg 136
155 Telur orak arik 11 gr 2 gr 12 gr 0 167 280 mg 352 mg 132
156 Eggnog 4 gr 14 gr 7 gr 0 135 54 mg 59 mg 131
157 Putih telur mentah segar 11 gr 1 gr 0 0 48 166 mg 0 145
158 Kuning telur mentah segar 16 gr 4 gr 27 gr 0 317 48 mg 1234 mg 146
159 Telur mentah segar utuh 13 gr 1 gr 10 gr 0 143 140 mg 423 mg 136
160 Telur bebek mentah segar utuh 13 gr 1 gr 14 gr 0 185 146 mg 884 mg 139
161 Telur angsa mentah segar utuh 14 gr 1 gr 13 gr 0 185 138 mg 852 mg 139
162 Telur puyuh mentah segar utuh 13 gr 0 11 gr 0 158 141 mg 844 mg 132
163 Telur kalkun mentah segar utuh 14 gr 1 gr 12 gr 0 171 151 mg 933 mg 132
164 Roti gandum utuh (whole-wheat bread) 13 gr 41 gr 3 gr 7 gr 247 472 mg 0 22
165 Roti gandum utuh panggang (whole-wheat bread, toasted) 16 gr 41 gr 4 gr 9 gr 306 583 mg 0 22
166 Roti putih rendah sodium tanpa garam (white bread, low sodium no salt) 8 gr 51 gr 3 gr 2.4 gr 267 27 mg 0 53
167 Roti putih rendah sodium panggang (white bread, low sodium no salt, toasted) 9 gr 54 gr 4 gr 0 293 30 mg 1 mg 53
168 Roti putih panggang (white bread, toasted) 9 gr 54 gr 4 gr 3 gr 293 592 mg 1 mg 53
169 Roti bagel telur 11 gr 53 gr 2 gr 2 gr 278 505 mg 24 mg 48
170 Roti bagel gandum 11 gr 53 gr 1 gr 4 gr 255 507 mg 0 53
171 Hamburger (McDonald) 12 gr 31 gr 9 gr 1 gr 252 507 mg 27 mg NA
172 Hamburger (Burger King) 14 gr 28 gr 12 gr 2 gr 275 455 mg 35 mg 69
173 Tempe Rebus 18 gr 9 gr 11 gr 0 196 14 mg 0 79
174 Tofu goreng 17 gr 10 gr 20 gr 4 gr 271 16 mg 0 107
175 Daging sapi panggang (bagian chunk tanpa lemak) 26 gr 0 7 gr 0 171 74 mg 64 mg 154
176 Daging sapi panggang (bagian bottom sirloin tanpa lemak) 26 gr 0 10 gr 0 193 54 mg 83 mg 94
177 Daging sapi panggang (bagian tenderloin tanpa lemak) 28 gr 0 13 gr 0 231 72 mg 83 mg 144
178 Daging sapi panggang (bagian rib tanpa lemak) 28 gr 0 15 gr 0 253 73 mg 81 mg 144
179 Daging sapi asap (sliced) 19 gr 1 gr 6 gr 0 139 1431 mg 67 mg NA
180 Daging kambing panggang 27 gr 0 3 gr 0 143 86 mg 75 mg 116
181 Daging kerbau panggang 27 gr 0 2 gr 0 131 56 mg 61 mg 155
182 Sosis sapi matang 18 gr 0 28 gr 0 332 652 mg 82 mg 93
183 Corned sapi (kaleng) 19 gr 1 gr 7 gr 0 142 1342 mg 65 mg NA
184 Quaker, Instant Oatmeal, fruit & cream, dengan air mendidih 1 gr 14 gr 1 gr 1 gr 72 94 mg 0 NA
185 Quaker, Instant Oatmeal, French Vanilla, dengan air mendidih 2 gr 20 gr 1 gr 2 gr 102 154 mg 0 NA
186 Quaker, Instant Oatmeal, Honey Nut, dengan air mendidih 2 gr 19 gr 2 gr 2 gr 107 147 mg 0 NA
187 Donat dengan coklat atau gula 5 gr 57 gr 20 gr 2 gr 417 340 mg 57 mg 102
188 Kue bolu 5 gr 61 gr 3 gr 0 289 244 mg 102 mg 108
189 Brownies 5 gr 64 gr 16 gr 2 gr 405 312 mg 17 mg 106
190 Muffin panggang dengan kismis 5 gr 56 gr 9 gr 8 gr 313 527 mg 9 mg 89
191 Croissant keju 9 gr 47 gr 21 gr 3 gr 414 555 mg 57 mg 79
192 Waffle panggang 7 gr 49 gr 10 gr 2 gr 312 730 mg 15 mg 85
193 Biskuit plain komersial 6 gr 48 gr 17 gr 1 gr 365 1052 mg 1 mg 53
194 Coklat wafer 7 gr 72 gr 14 gr 3 gr 433 580 mg 2 mg 83
195 Cracker meal 9 gr 81 2 gr 3 gr 383 28 mg 0 38
196 Pie buah (kering) 3 gr 43 gr 16 gr 3 gr 316 374 mg 374 mg 79
197 Pie apel 2 gr 34 gr 11 gr 2 gr 237 266 mg 0 72
198 Puding coklat manis 2 gr 23 gr 5 gr 0 142 152 mg 1 mg NA
199 Kue terang bulan plain 10 gr 71 gr 5 gr 3 gr 376 1215 mg 21 mg 79
200 Kue pastry buah 5 gr 69 gr 11 gr 1 gr 391 334 mg 0 45
201 Keripik pisang 2 gr 58 gr 34 gr 8 gr 519 6 mg 0 91
202 Keripik kentang tanpa garam 7 gr 53 gr 35 gr 5 gr 536 8 mg 0 109
203 Keripik kentang dengan garam 7 gr 50 gr 37 gr 4 gr 547 525 mg 0 116
204 Cemilan kedelai dengan garam 27 gr 53 gr 7 gr 4 gr 376 842 mg 0 122
205 Susu bubuk 26 gr 38 gr 27 gr 0 496 371 mg 97 mg 137
206 Susu cair coklat komersial 3 gr 10 gr 3 gr 1 gr 83 60 mg 12 mg 136
207 Susu cair rendah garam 3 gr 4 gr 3 gr 0 61 3 mg 14 mg 138
208 Susu kental manis 8 gr 54 gr 9 gr 0 321 127 mg 34 mg 137
209 Keju mozarella (whole milk) 22 gr 2 gr 22 gr 0 300 627 79 mg 85
210 Keju fontina 26 gr 2 gr 31 gr 0 389 800 mg 116 mg 135
211 Keju cream 8 gr 3 gr 35 gr 0 349 296 mg 110 mg 127
212 Keju Swiss 27 gr 5 gr 28 gr 0 380 192 mg 92 mg 143
213 Keju Parmesan 38 gr 4 gr 29 gr 0 431 1529 mg 88 mg 118
214 Keju Gouda 25 gr 2 gr 27 gr 0 356 819 mg 114 mg 138
215 Keju cheddar 25 gr 1 gr 33 gr 0 403 621 mg 105 mg 125
216 Krim bubuk 5 gr 55 35 gr 0 545 181 mg 0 139
217 Yoghurt plain (skim milk) 6 gr 8 gr 0 0 56 77 mg 2 mg 80
218 Yoghurt plain (whole milk) 3 gr 5 gr 3 gr 0 61 46 mg 13 mg 82
219 Yoghurt coklat tanpa lemak 4 gr 24 gr 0 1 gr 108 135 mg 1 mg NA
220 Yoghurt buah low fat 4 gr 19 gr 1 gr 0 102 58 mg 4 mg 82
221 Mentega dengan garam 1 gr 0 81 gr 0 717 576 mg 215 mg 136
222 Mentega tanpa garam 1 gr 0 81 gr 0 717 11 mg 215 mg 136
223 Club soda (soft drink) 0 0 0 0 0 21 mg 0 0
224 Cola tanpa cafein 0 11 gr 0 0 41 4 mg 0 0
225 Coklat mix + susu 3 gr 12 gr 3 gr 0 85 58 mg 9 mg 85
226 Strawberry mix + susu 3 gr 12 gr 3 gr 0 88 48 mg 12 mg 139
227 Kopi instant 0 0 0 0 2 4 mg 0 NA
228 Orange juice 0 13 gr 0 0 54 2 mg 0 NA
229 Teh hitam 0 0 0 0 1 0 0 0
230 Teh herbal 0 0 0 0 1 0 0 0

 

Sumber. DuniaFitnes.com

Tagged with: , , ,
Posted in Informasi

Comments are closed.